МЕДИЦИНСКИЙ ПОРТАЛ УЗБЕКИСТАНА

Кумин или тмин душистый

Кумин или тмин душистый

Зонтичные - Apiaceae (Umbelliferae).

Народные названия: крестовый тмин, римский тмин.

Аптечное наименование: плоды кумина - Cumini fructus (ранее: Fructus Cumini).

Ботаническое описание. Однолетнее травянистое растение до 50 см в высоту, с тонко рассеченными листьями. Цветки белые или розовые. Произрастает в Средиземноморье; там же и культивируют, а также в Китае, Индии, Северной и Южной Америке.

Действующие вещества: эфирное масло, смола, дубильное вещество и ряд других веществ.

Применение. Как и дикорастущий в Европе тмин обыкновенный, используется при газах и коликах. Употребляется и как пряная приправа.


Возврат к списку



Назад к списку справочников


Copyright © WWW.MED.UZ - Медицинский портал Узбекистана, 2005-2011 Все права защищены. Вся информация, размещённая на данном веб-сайте, предназначена только для персонального использования и не подлежит дальнейшему воспроизведению и/или распространению в какой-либо форме, иначе как с письменного разрешения компании MedNetSoft